Primer plato

El primer plato estaba a punto de servirse cuando el timbre anunció al último invitado que faltaba por llegar.

El anfitrión se levantó a abrir la puerta y a darle la bienvenida.

- Siento haber llegado tarde, pensé que saldría más temprano de la oficina.

- No se preocupe, sólo se ha perdido el aperitivo. Estamos esperando el primer plato.

- ¿Y con qué manjar nos deleitará esta noche?.

- Con hígado encebollado -contestó el doctor Lecter mientras cerraba la puerta-.